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2008年8月12日 星期二



東港正宗肉丸
這是當地經營了43年的老店,老闆已是第二代成員了。這裡的肉圓和多數人對肉圓扁扁大大的印象並不同,而是像圓球般立體的形狀,而且因為皮薄,所以從外皮一瞧還可以看見裡面飽滿的餡料,純手工製作的肉圓配上店家特製的甜味沾醬,再來一碗腸仔湯,就是一頓飽飽的午餐。 為了作出內餡鮮美、滑潤爽口的肉圓,老闆特別精挑上選的蕃薯粉作為外皮的原料,口感香Q十足,裡面包著精選的瘦豬肉、筍子、豆菽及沙蝦,料多實在。.用餐價格: 肉圓10元/顆,另有魚丸湯、豬血湯、粉腸等 .餐飲特色: 純手工製作的肉圓配上店家特製的甜味沾醬,再來一碗腸仔湯,就是一頓飽飽的午餐。 為了作出內餡鮮美、滑潤爽口的肉圓,老闆特別精挑上選的蕃薯粉作為外皮的原料,口感香Q十足,裡面包著精選的瘦豬肉、筍子、豆菽及沙蝦,料多實在。 .地  址: 屏東縣東港鎮信義街53號 .電  話: 08-835-0069 .營業時間: 08:30~19:30 交通指引由高雄沿17號省道抵達東港後,中山路右轉,遇信義街右轉即抵

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